投稿者: kototoy

18日（火）不定休日となります。恐れ入りますがご注意ください。 夏季限定のお飲み物は10月末まで、冬季限定のお飲み物は中旬頃から再開予定です。スコーンにはりんごカスタードを添えてご提供しております。 肌寒い日には熱々のあ…

今年の秋の浮島はマロン＆ココアカスタードの組み合わせになります。ココアカスタードがマロンの深い甘みを引き出して、より余韻の楽しい秋の和菓子になりました。もう少し緩やかに秋を迎える気分でいたので、夏の浮島と同じく冷たい浮島…

13日（火）不定休日となります。恐れ入りますがご注意ください。 あるだろうと思っていた残暑が思ったよりないので、あんこサンドも再開いたします。夏の浮島は中旬頃までの予定です。

8／15（月）〜17（水）お休みとなります。 恐れ入りますがご注意ください。 また厳しい暑さの毎日になりそうですので、店頭入口に簾をかけることがあります。出入りがしづらくなり申し訳ありませんが、いつも通り営業しております…

１９日（火）お休みさせていただきます。恐れ入りますがご注意ください。 どれだけ長い夏になるのかと慄いていたら、暑さも和らいで一安心。変わりやすいお天気の日も多いですが、お越しくださる皆様ありがとうございます。 ダージリン…

想像よりずっと早く梅雨が明け、気持ちは追いつかないものの夏らしいので、浮島もミルク＆オレンジカスタードの冷たい夏バージョンになりました。 なお、暑い日は日除けのため簾を軒先に吊るすことがあります。ますます分かりづらくなり…

21（火）お休みさせていただきます。恐れ入りますがご注意ください。 6月より、土日限定のトーストメニューにフレンチトーストが新しく加わりました。薪窯パン「ワンネス」さんのとてもリッチな特熟成食パンを使ったフレンチトースト…

期間限定のお茶菓子は、初夏の浮島（抹茶）と、抹茶アイス付きの冷やし白玉しるこになりました。浮島（蒸しカステラ）は季節毎に定番となりつつありますが、抹茶バージョンは自家製の白餡を使った浮島となります。 おしるこは気温も高く…

春からお出ししている期間限定の葛粉のチーズケーキ、きなこアイス付の白玉しるこは、今月末くらいまでの予定です。（白玉しるこは引き続きご用意しますが、アイスが変わります） 期間限定のお茶菓子は終わってから「食べたかった」と言…

今年は久しぶりにダージリンのファーストフラッシュをご用意しました。 コロナ禍の中で、時期的にいつも自粛ムードが漂っていて、普通にお店を開けられるのかどうか先行きも不透明なタイミングにちょうどぶつかっていたこともあり、久し…