桜餅。

今年も桜の咲く頃まで、桜餅（道明寺）をご用意しております。

桜餅は葉山でお出ししている頃からずっと人気で、私自身も作るのがいつも楽しみな和菓子。そしてずっと一貫して、葉っぱを残す方があまり、というかほとんどいないので、お皿を下げるたびに桜餅への愛情を垣間見れて、いつも嬉しくなります。

葉っぱはもちろん国産、着色も天然色素を使用しておりますので、どうぞ安心して丸ごとお召し上がりください。

なお、今年は寒いせいか白玉しるこもご注文が多いので、こちらももう少しの間ご提供予定です。